sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Em ritmo de encolhimento das pessoas

Pois é, mas não é porque precisamos de mais ar para respirar em casa, pois estamos ocupando uma área maior do que gostaríamos, que vou ficar sem o meu cafezinho com biscoito! Aí, para diminuir a culpa faço com farinha integral.. que tem mais calorias do que a comum, mas rola uns lances de fibras, aí ele com café e depois chá de hibisco, e depois muita água, quem sabe se, além de ficar dentro de casa pra não dar vexame na rua, não consigo reduzir?

E ficou UMA DELÍCIA!!
Uma xícara de farinha de trigo integral

2 colheres de açúcar mascavo preto, pretão!!(comprei no Rio)
meia xícara de maizena
2 colheres de margarina Qualy Light
1- ovo caipira
mais ou menos meio copo de leite desnatado.
casca de um limão ralada
algumas passas, só algumas , nem todos receberam. Foi como um brinde para os biscoitos mais bem comportados.
Untei com margarina light o papel manteiga e deixei no forno médio por uns 20 minutos.
Aí bati tudo na batedeira, a massa ficou linda, parecia um caramelo, acho que por conta desse açúcar mascavo preto.  Vai um cafezinho aí?

4 comentários:

Simples Assim disse...

Oi Angela,
Esses biscoitinhos são delicosos!
Bom fim de semana,
Lylia

Renata Boechat disse...

Gente, quem disse com café com biscoito engorda? Nem ligo!!!!rsss

Esses aí então nem se fala, super magrinhos, mas não menos gostosos!!!

Abraço pra você,
Vou dar uma olhada nas sementes que você me pediu!!!

Fê Dayrell disse...

Os biscoitos ficaram muito apetitosos e o mais importante biscoito sem culpa. Adorei.
Bjo

Andréa disse...

CAFEZINHO COM BISCOITO É TUDO DE BOM E INTEGRAIS MELHOR AINDA!

BEIJOS,ÓTIMO FIM DE SEMANA!