domingo, 16 de junho de 2013

Esqueci de tirar foto, usem a imaginação! FRANGO DE VISITA

Sem fotos, ok, mas imaginem!
De repente, 5 pessoas viriam almoçar.  E tirei de letra, eeeeh!!
Salada, claro. Maravilhosa, com tudo e mais um pouco.
Tiro do freezer peito de frango, descongelo, tempero com limão e sal, bacon por cima, forno.
Quando está já assado, ameixas e um copo de requeijão. Forno.
Mas, claro, uma das visitas não come ameixa. Fácil, só tirar.
Outra não tem intolerância à lactose! Coitada! Vida sem queijo!
Para ela, entrecoxas de frango . Tiro a gordurona, deixo no alho, sal e shoyo.
Forno também.
E um estava ruim da barriga, peito de frango grelhado!!
Arroz e feijão.
O Arroz, só uso o parbolizado que nunca empapa, e já deixo refogado na geladeira uns dois quilos. Depois é só meter na máquina de arroz.
E a sobremesa? Não teve?
SIM! Pêssegos em calda com chantily.. gente.. já provaram esse chantilly da Fleishman?


É uma das boas coisas da vida! Sucesso total.

Ah! como um casal tinha dormido aqui em casa, fiz sopa na máquina de sopa que adoro e descobri qual a sopa de legumes que gosto mais:  batata baroa, cenoura, inhame, couve-flor.  Um pouco de cebola caramelizada , sal e torradinhas.  E macarrão com o Pesto da Hemmer? Que coisa boa!!!
O vinho foi por conta deles, mas nem houve necessidade. No almoço, o suco que faço com todo tipo de laranja e de tangerina misturado, fica ótimo. Se a laranja bahia estiver ácida, por exemplo, a lima (ou serra d´agua) contrabalança. Fica MUUITO bom. As árvores estão carregadas.  Sem trabalho, com muita conversa boa e alegria!

Um comentário:

Nane Cabral disse...

Olá Angela, adorei seu post e fiquei bem curiosa com esse chantily. Está rolando sorteio no blog, participe! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com